con radicchio di Treviso e fontina Valdostana VEGETARIANO

gratinato con zucca e soppressa su fonduta di taleggio

farcito con patè di melanzane e olive, gorgonzola e speck

scampi e gamberoni marinati con menta fresca e lime

su crema di patate al timo

con olio extra vergine di oliva e limone

gratinate con pane bianco al basilico

farcito con salmone affumicato, patè di olive nere, robiola e rucoletta