Agnolo ripieno di melanzane e mozzarella al pomodoro fresco e basilico VEGETARIANO

Lasagna di pasta fresca di casa gratinata con pesto al basilico, fagiolini e patate VEGETARIANO

Cappellaccio di pasta fresca al grano saraceno ripieno di verdurine con pomodoro e basilico

agnolotto di pasta fresca di casa ripieno al brasato, con burro profumato alla salvia

Gnocchi di patate caserecci con gamberi, zucchine e pomodorini

bigoli di pasta fresca di casa con ragù di carni bianche

Spaghetti alla chitarra di pasta fresca di casa con ragù alla Luciana con polpo, pomodoro e olive taggiasche

calamarata di pasta fresca di casa, ai frutti di mare

con sugo all’amatriciana

Ravioli di pasta fresca di casa ripieni di coda di bue in umido con fonduta di burro profumata alla salvia