con rucoletta dell’orto e indivia belga marinata
con rucoletta dell’orto e indivia belga marinata
con tonno, cipolla e olive verdi
con pomodorini, mozzarella di bufala e rucoletta VEGETARIANO
con cipolla rossa, bacon e fonduta di formaggio
medaglioni di formaggio tomino avvolti in camicia di speck, con funghi porcini trifolati
sfilettata di salmone fresco marinato agli agrumi con rucoletta
prosciutto crudo di Parma con mozzarella di bufala
con zucca e soppressa nostrana
polpo, gamberetti e calamari, con rucoletta fresca e pomodorini
con radicchio e fonduta di formaggio VEGETARIANO